Warmes Brot | Vegane Trüffel Mayo
Balsamico | Feldsalat | Geröstete Walnüsse | Feige
Bunter Blattsalat | Preiselbeeren | Walnuss
Meerrettich Sahne | Kräuter
Roastbeef Streifen | Paprika | Blattsalat | Rote Zwiebeln | Geröstetes Brot
Rinder Kraftbrühe | Hausgemachte Flädle | Petersilie
Burgunder Trüffel | Schwarzwurzel
Walnuss Dressing | Croutons
Walnuss Dressing | Croutons | Speck
Blattsalat | Tomaten | Gurken | Paprika | Rote Zwiebeln | Radieschen | Hausdressing
Spätzle | Bergkäse | Röstzwiebeln
Paniertes Schnitzel vom Schwein | Fritten | Braten Soße | kleiner Beilagensalat
BBQ Kirsch Soße | Gewürz-Rotkraut | Kartoffelklöße | Gewürz Jus
Lyonerstreifen | Rote Zwiebel | Radieschen | Eier | Gürkchen | Kräuterkartoffeln
Lyonerstreifen | Rote Zwiebel | Radieschen | Eier | Gürkchen | Käse | Kräuterkartoffeln
180gr Dry Age Rinder Patty | Hausgemachte BBQ Kirsch Soße | Bergkäse | Röstzwiebeln | Schwarzwälder Schinken Chip | Trüffel Majo | Fritten
Putenbrustfilet in Panko Panade | Blattsalat | karamellisierte Zwiebeln | Gorgonzola | Aioli | Fritten | Trüffel Majo Dip
Veganes Patty | Veganer Käse | Guacamole | Blattsalat | karamellisierte Zwiebeln | Tomaten | Fritten | Scharfer veganer Majo Dip
180gr Dry Age Rinder Patty |Ketschup | Senf | Schmelzkäse | Essiggurken | Zwiebeln | Fritten | Trüffel Majo Dip
Spätzle | Gewürz-Rotkraut | Burgunder Soße
Rindersteakstreifen | Baby Semmelknödel | Kräuter | Rahm | Schwenkchampignons | Rucola
Manufaktur Maultaschen von der Metzgerei Glasstetter | Sour Cream | Räucherspeck | Zwiebeln
Gulasch vom Hirschkalb & Wildschwein | Rosenkohl |Kartoffel - Sellerie - Püree | Preiselbeeren
Gouda | Schinken | Fritten | kleiner Beilagensalat | Braten Soße
Putenbrust | Panko | Fritten | Champignon - Rahm - Soße
Kartoffel | Lauchgemüse | Weißwein Sosse
Gambas | Tomate | Kräuter | Hummer Sauce
Waldpilze | Tomate | Rucola | Parmesan Flakes
Grillgemüse | Agave Soja Dip | Fritten